Овсяноблин с творогом и абрикосом
Выпечка
15 мин.
Для приготовления Вам понадобится:
+
- 1 яйцо
- 30 г молока
- 125 г творога
- 2 абрикоса
- 1 ч. л. меда
- Масло для жарки
Способ приготовления:
Шаг
- В глубокой миске смешайте хлопья «Геркулес», яйцо, молоко, 1 ст. л. творога. Перемешайте венчиком до однородности.
- Разогретую сковороду смажьте немного маслом, выложите тесто, распределив тонким равномерным слоем по сковороде. Обжарьте блин с обеих сторон до румяности.
- Для начинки смешайте оставшийся творог с медом. Абрикос нарежьте дольками.
- Выложите творог на половину готового овсяноблина, добавьте дольки абрикоса и сверните блин пополам.