Овсяная панакота с черносливом
ЗОЖ
15 мин.
Для приготовления Вам понадобится:
+
- 260 г сливок 20%
- 40 г чернослива
- 10 г ванильного сахара
- 20 г сахара
- 10 г желатина
- 2 ст. л. воды
- 20 г орехов
Способ приготовления:
Шаг
- Всыпьте содержимое пакетика моментальной каши «Геркулес» в большой стакан, залейте 60 г сливок.
- Залейте желатин водой и оставьте набухать.
- В сотейник всыпьте ванильный и обычный сахар, влейте оставшиеся сливки и поставьте на плиту нагреваться до полного растворения сахара. Не доводя до кипения, снимите сотейник с огня.
- Нарежьте чернослив и выложите в стакан следующим слоем после овсянки, которая за это время уже впитает в себя часть сливок.
- Растворите набухший желатин в теплых сливках с сахаром и аккуратно влейте эту смесь в стакан третьим слоем. Уберите в холодильник на три часа охлаждаться и застывать (лучше всего оставить смесь на ночь).
- Перед подачей посыпьте мелко рубленными орехами.