Детское печенье мини кукис
Выпечка
60 мин.
Для приготовления Вам понадобится:
+
- Геркулес «Детский» 75 г
- 75 г пшеничной муки
- 75 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 1/4 ч. л. соли
- 1 пакетик ванильного сахара «Печем дома»
- 90 г сахара
- Сода на кончике ножа
Способ приготовления:
Шаг
- Измельчите Геркулес «Детский» в муку, добавьте пшеничную муку, соду, соль — перемешайте.
- В глубокой миске соедините сахар, яйцо, масло и взбейте до растворения сахара.
- Соедините две смеси и смешайте до однородности. Накройте пленкой и оставьте в холодильнике на 15 минут.
- Из охлажденного теста влажными руками скатайте шарики диаметром 2 см и выложите их на противень, устеленный пергаментом, в шахматном порядке на расстоянии друг от друга.
- Выпекайте печенье при температуре 180 °C градусов 15-20 минут до уверенной румяности.
- При подаче можно залить печенье молоком.
Приятного аппетита!